The eternal gifts of Ancient Olympia.
Συλλέγεται στο χέρι, εκχυλίζεται εν ψυχρώ και εμφιαλώνεται στο οικογενειακό μας ελαιοτριβείο, κοντά στους ελαιώνες της Αρχαίας Ολυμπίας.
Στους πρόποδες του όρους Λαπίθα, κοντά στην Αρχαία Ολυμπία, γεννιέται το ελαιόλαδό μας.
Από τον ελαιώνα ως τη φιάλη, κάθε βήμα επιβλέπεται ώστε να διατηρηθεί η αυθεντική γεύση και το άρωμα του καρπού.
Αγνό, γευστικό, διαχρονικό.
Θρεμμένες από το εύφορο χώμα και τον μεσογειακό ήλιο, οι ελιές αυτής της γης κουβαλούν την ουσία μιας διαχρονικής κληρονομιάς. Στη Lapithas τιμούμε αυτή την παρακαταθήκη μετατρέποντας τον καρπό των ελαιώνων της Ολυμπίας σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που αντανακλά την αγνότητα, τη γεύση και τη ζωντάνια του τόπου του.
Μια νέα γενιά, πιστή σε μια παμπάλαια παράδοση.
Από τον καθημερινό σύντροφο της κουζίνας ως τις περιορισμένες εκφράσεις μιας μοναδικής συγκομιδής, κάθε λάδι φέρει την υπογραφή ενός τόπου και μιας εποχής.
Καθημερινό εξαιρετικό παρθένο
Ισορροπημένο λάδι μεσαίας προς όψιμης συγκομιδής, για το καθημερινό μαγείρεμα και το τραπέζι. Συλλογή στο χέρι, οξύτητα κάτω από 0,8, σε γυάλινες και PET συσκευασίες για το σπίτι και τη μαζική εστίαση.
Μονοκτηματικό, τέσσερις εκφράσεις
Η ναυαρχίδα μας, από περίπου 6.500 αφιερωμένα δέντρα. Έντονο, με συλλογή στο χέρι και οξύτητα κάτω από 0,5. Λάδι ολοκλήρωσης με χαρακτήρα που δεν αναπαράγεται.
Ανακαλύψτε τα The Mentors
Εκδόσεις με σχεδιαστική ταυτότητα
Οι φιάλες ταυτότητάς μας, εκεί όπου το λάδι συναντά τη μελετημένη συσκευασία. Φτιαγμένες για δώρο, για φιλοξενία και για ράφια που ζητούν να τα προσέξεις.
Ανακαλύψτε τη σειρά ID
Πιστοποιημένο, πρώιμη συγκομιδή
Καλλιεργείται χωρίς συνθετικές εισροές και συλλέγεται πρώιμα, για ένα πιο χλωρό και αρωματικό προφίλ. Έως 450 mg/kg φυσικών πολυφαινολών.
Πείτε μας πώς μαγειρεύετε ή τι εμπορεύεστε και θα σας στείλουμε ένα σετ γευσιγνωσίας από όλη τη γκάμα.
Ζητήστε σετ γευσιγνωσίαςΈνας ελαιώνας, σε τέσσερις αναγνώσεις. Κάθε λάδι συλλέγεται στο χέρι και εκχυλίζεται εν ψυχρώ, και παίρνει το όνομά του από τον ρόλο που κρατά στο τραπέζι.
Το ελαιόλαδο προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης. Ένα μείγμα 90/10 με στρογγυλό, έντονο άρωμα, φτιαγμένο για την ολοκλήρωση του πιάτου.
Μια μονοποικιλιακή έκφραση, έντονη και γεμάτη. Η καθημερινή πολυτέλεια της γκάμας.
Πιστοποιημένο βιολογικό, με πρώιμη συλλογή, για μια ζωηρή χλωρή πικράδα και μακρά πιπεράτη επίγευση.
Το πιο δυνατό λάδι που παράγουμε, αρκετά πλούσιο ώστε να φέρει τον ευρωπαϊκό ισχυρισμό υγείας για την προστασία των λιπιδίων του αίματος.
Γενιές εμπειρίας συναντούν τη σύγχρονη επεξεργασία. Από τη συγκομιδή ως την εμφιάλωση, κάθε στάδιο γίνεται κάτω από την ίδια στέγη, ώστε το λάδι να μην απομακρύνεται ποτέ από το δέντρο.
Αναλαμβάνουμε ολοκληρωμένα τη διαδικασία εμφιάλωσης για τρίτους, από τη δημιουργία της δικής σας μάρκας ως το γέμισμα και το φινίρισμα. Η ομάδα μας μπορεί επίσης να αναλάβει τον γραφιστικό σχεδιασμό και την πλήρη ανάπτυξη της συσκευασίας, για ένα αποτέλεσμα που ανταποκρίνεται στην αγορά και αναδεικνύει αυτό που κάνει το προϊόν σας δικό σας.
Είμαστε μια οικογένεια παραγωγών, τεχνιτών και οραματιστών, ενωμένοι από το πάθος και καθοδηγούμενοι από την αυθεντικότητα, που δουλεύουμε ώστε η καθαρή γεύση του τόπου μας να βρίσκεται σε κάθε σταγόνα.
Η οικογένεια Lapithas
Χονδρική, ιδιωτική ετικέτα ή μία μόνο παλέτα για τα ράφια σας. Πείτε μας τι χρειάζεστε και θα επανέλθουμε με δείγματα και τιμές.
